Вино, самогон, пиво, настойки, наливки

Жанр: Кулінарія

Правовласник: «Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»

Дата першої публікації: 2016

Опис:

Более 500 рецептов! • Домашний кагор • Ореховое шампанское • Клубничное вино • Рябиновый самогон • Липовая медовуха • Тминная водка • Ежевичная ратафия • Виски с дымком • Запорожское пиво • Ликер «Бенедиктин» • Традиционный вермут • Хреновуха • Коньяк с грецким орехом • Вишневка и терновка Используя детальные рекомендации и доступное оборудование, вы сможете приготовить красные и белые, сухие, крепленые и игристые, сортовые и купажированные, виноградные и плодово-ягодные вина. Подробно описан весь процесс от подготовки сусла и браги до фильтрации, очистки, облагораживания и ароматизации пряностями и душистыми травами. Кроме того – пошаговое приготовление домашнего самогона из сахара, а также зерна, овощей и фруктов и более 30 рецептов домашнего пива!

cover.png

t1.jpg

t2.jpg

t3.jpg

Logo_2012_RU.jpg

Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»

2016

ISBN 978-617-12-2095-9 (epub)

Никакая часть данного издания не может быть

скопирована или воспроизведена в любой форме

без письменного разрешения издательства

Электронная версия создана по изданию:

133689.png

УДК 663

ББК 36.87

В49

Дизайнер обложки Андрей Цепотан

ISBN 978-617-12-1560-3 (Украина)

ISBN 978-5-9910-3730-3 (Россия)

© DepositPhotos.com / Subbotina, Valentyn_Volkov, Andrey_Kuzmin, 5PH, Vaicheslav, AChubykin, ChamilleWhite, обложка, 2016

© Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2016

© Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», художественное оформление, 2016

© ООО «Книжный клуб “Клуб семейного досуга”», г. Белгород, 2016

Читати далі
Додати відгук