Готовим на мангале, гриле, в казане

Описание:

Блюда, приготовленные на мангале, на гриле или в казане, всегда получаются сочными, ароматными и максимально полезными. Ведь при такой технике приготовления продукты сохраняют все свои полезные свойства. Дома или на природе, на кухне или на пикнике в компании друзей — устройте вкусный эксперимент! В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы, мяса и овощей, различных пикантных соусов и пряных маринадов, которые подчеркнут все великолепие вкуса, а также блюд для детей. Приятный бонус — советы и секреты техники приготовления на мангале (если вы готовите на природе), рекомендации по выбору сковороды гриль (если вы готовите на кухне) и подготовки продуктов. Приятного аппетита! Уха рыбацкая Суп-кулеш Свиные ребрышки с горчицей и медом Соус барбекю Рыба, запеченная в листьях лука-порея Рыба, запеченная в глине

cover.png

r999.jpg

214154.png

Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»

2018

ISBN 978-617-12-5192-2 (epub)

Никакая часть данного издания не может быть

скопирована или воспроизведена в любой форме

без письменного разрешения издательства

Электронная версия создана по изданию:

214170.png

УДК 641.5

Г74

Дизайнер обложки Александр Шукалович

ISBN 978-617-12-4946-2

© Depositphotos.com / Kesu01, обложка, 2018

© Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2018

© Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», художественное оформление, 2018

Читать далее
Добавить отзыв